Gestionnaire de restaurant

Tu es un gestionnaire de restaurant à Montréal qui aime l’action et le contact client? Tu veux évoluer dans un restaurant italien à l’ambiance soignée où l’expérience est primordiale? On a un défi à ta hauteur!

Voici les défis proposés :

• Gérer les opérations quotidiennes en salle, principalement les services du soir
  • Être présent sur le plancher et soutenir l’équipe en continu
  • Garantir une expérience client haut de gamme et constante
  • Planifier et ajuster les horaires selon l’achalandage
  • Former et intégrer les nouveaux employés aux standards de service
  • Faire du coaching terrain pour maintenir un haut niveau de performance
  • Maintenir un climat de travail positif et mobilisant
  • Assurer le respect des standards de qualité et de présentation
  • Intervenir rapidement en cas d’imprévus
  • Participer aux entrevues et au processus d’embauche
  • Suivre la performance et proposer des améliorations

As-tu ce qu’il faut pour te joindre à nous?

• 3 à 5 ans d’expérience en gestion en restauration ou en hôtellerie
  • Expérience en supervision d’équipe (50 à 60 employés)
  • Leadership mobilisateur et forte présence terrain
  • Excellente gestion du stress en service à haute pression
  • Grand souci du détail et de l’expérience client
  • Capacité à coacher, recadrer et reconnaître la performance
  • Maîtrise des systèmes Maître D et OpenTable
  • Bonne connaissance de la Suite Office
  • Formation en gestion hôtelière ou diplôme de l’ITHQ (atout)
  • Disponibilité de soir et les fins de semaine

Ce que l’entreprise a à t’offrir :

• Poste permanent à temps plein (environ 40 heures par semaine)
  • Salaire compétitif
  • Participation aux pourboires avec fort potentiel de revenu
  • Assurances collectives avec couverture dentaire à 50 %
  • Cellulaire fourni
  • Uniforme fourni
  • Rabais employé de 50 % sur les repas
  • Environnement structuré et orienté vers l’excellence
  • Rôle clé au sein d’un restaurant italien reconnu

Postule dès maintenant pour ce poste de gestionnaire de restaurant et joins-toi à une équipe passionnée !